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NOS ENTREES
Salade de chèvre chaud 8.00€
Salade jurassienne (salade, tomates, jambon, comté, noix) 7.30€
Salade de nos rivières 9,80€
(salade, tomate, citron, truite fumée, queues d'ecrevisses)
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Croûte aux morilles 17.30€
Croûte au morbier 7,80€
trio de charcuterie franc-comtoise 8,90€
Cassolette d'ecrevisses au vin jaune 10,50€
Cassolette d'escargots aux morilles 15,40€
Cassolette d'escargots au vin jaune 11,20€
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NOS PLATS
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Accompagnements: frites maison ou légumes
Morbiflette salade 12.70€
Morbiflette à la truite fumée 14,20€
Morbiflette au filet de poulet 13,40€
Morbiflette aux ecrevisses et morilles 18,90€
Filet de poulet franc-comtois 12,50€
Filet de poulet aux morilles 19.20€
Entrecote 13.90€
Entrecote aux morilles 21.90€
Fondue Jurassienne avec assortiment de charcuteries (2 pers.) 32.00€
Fondue forestière aux trompettes (2pers) 34,00€
Fondue à la tomate(2pers) 34,00€
Jarret de porc rôti au miel et noix 13,20€
Assortiment de grillades franc-comtoises 9,70€
Saucisse au comté farcie aux trompettes 9,30€
Truite meunière 10.90€
Truite au vin jaune farcie aux noix 15.90€
NOS DESSERTS
Ile flottante 4.50€
Moelleux au chocolat 5.00€
Crèmes brûlées 4.50€
Tarte du jour 5.00€
NOS GLACES
Crèmes glacées:
Vanille, chocolat, café, menthe, caramel, coco, pistache, ruhm raisin,
Sorbets:
Citron, cassis, fraise, framboise, pomme, poire, ananas
Dame blanche 6.00€
Chocolat liégeois 6.00€
Café liégeois 6.00€
Iceberg (2 boules menthe-chocolat, get 27) 6.50€
Martiniquaise (2 boules ruhm raisin, ruhm) 6.50€
Colonel (2 boules citrons, vodka) 6.50€
Coupe 2 boules 3.50€
Coupe 3 boules 5.00€
Supplément chantilly 0.50€
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